Detsembris jätkas küüslaugu hinna langus kodumaises külmhoones. Kuigi igapäevane langus on väike, on see säilitanud püsiva ühepoolse nõrgeneva turu. 5,5 cm punase küüslaugu hind Jinxiangi turul on langenud 3 jüaanilt / kg 2,55 jüaanile / kg ja üldise segaküüslaugu hind on langenud 2,6 jüaanilt / kg 2,1 jüaanile / kg, kusjuures langus on 15%. – 19%, mis on samuti viimase poole aastaga uue madalaima taseme saavutanud.
Eelmisel aastal oli vana küüslaugu varusid liiga palju ja tõsine hinnalangus oli turu nõrgenemise peamiseks põhjuseks. Nõudluse ja pakkumise struktuuri vaatenurgast oli 2021. aasta esialgne laovaru 1,18 miljonit tonni, mis on oluliselt suurem kui 2020. aastal. Vaadates tagasi 2020. aasta novembrisse detsembrisse, siis vana küüslauku ei olnud selleks ajaks veel palju alles. Vana küüslauku on aga tänavu veel umbes 200 000 tonni, tunduvalt rohkem kui eelmistel aastatel. Eeldatavasti jääb enne kevadpüha probleemiks veel vana küüslaugu seedimine. Sel aastal paistab küüslauguturul silma ülepakkumise muster. Uued küüslauguhoidjad ei suuda survele vastu seista, paanika on kõikjal ja hind on samuti langenud. Vahepeal saavutas uue ja vana küüslaugu hinnavahe viimastel aastatel uue kõrgpunkti ning uue küüslaugu müügiaeg sai tõsiselt kokku surutud.
Praegu on vana küüslaugu madalaim tehinguhind umbes 1,2 jüaani / kg, üldise segaklassi madalaim tehinguhind on umbes 2,1 jüaani / kg ja hinnaerinevus on umbes 0,9 jüaani / kg; Vana küüslaugu kõrgeim tehinguhind on umbes 1,35 jüaani / kg, üldise segaklassi kõrgeim tehinguhind on umbes 2,2 jüaani / kg ja hinnavahe on umbes 0,85 jüaani / kg; Keskmisest hinnast on uue ja vana küüslaugu hinnavahe umbes 0,87 jüaani / kg. Nii suure hinnavahe all on vana küüslauk uue küüslaugu müügiaega tõsiselt pigistanud. Ülejäänud vana küüslaugu kogus on suur ja selle seedimine võtab veel aega. Uue küüslaugu müügiaeg on tõsiselt pigistatud.
Nõudluse poolest on selle aasta alguse kõrge hinna ja küüslauguviilutehase väikese kasumiruumi tõttu tänavu küüslaugulõike vähem, mis ei suuda raamatukogus küüslaugu ostuhuvi tõhusalt ära ajada. Korduvate puhangute tõttu on siseturu tarbimisel raske normaliseeruda. Nõudlust küüslaugu ja riisi järele mõjutab ka suur majanduskeskkond, järeltarbimine on nõrgenenud, tarnekiirus ei ole kiire ning sisemüügi olukord kehv.
Ekspordis vähenes aastane ekspordimaht võrreldes eelmise aasta sama perioodiga mereveo tõusu, konteinerite hankimise raskuse, veograafiku nappuse ja muude tegurite tõttu. Tolli andmetel oli Hiinas 2021. aasta oktoobris värske või jahutatud küüslaugu kogus ligikaudu 177 900 tonni, mis on ligikaudu 15,40% rohkem kui eelmise aasta samal perioodil, võrreldes 154 100 tonniga eelmisel aastal. Kuigi oktoobris kasvas ekspordimaht võrreldes sama perioodiga oluliselt turu languse mõjul, valisid osad ekspordiettevõtted ja töötlemisettevõtted ekspordiks töötlemiseks Self Inventory, mis andis varjatud kujul turule nõrga tõuke; Pealegi on Indoneesia kvoodi lõppemise tõttu vähenenud tarnemaht Kagu-Aasias, kahanenud on pakendifirmade tellimuste maht ning vähenenud sise- ja välisnõudlus, mistõttu ei ole küüslauguturg tänavu optimistlik.
Lisaks on küüslauguala laiendamine 2021. aastal muutunud järk-järgult enamiku inimeste üksmeeleks. Küüslaugu pindala suurenemine uuel hooajal mõjub küüslaugu börsile kahtlemata halvasti ning muutub kvantitatiivseks teguriks, mis põhjustab küüslaugu hinna langust. Ja sel aastal muutub külm talv soojaks talveks ja küüslaugu seemikud kasvavad hästi. Professionaalide küsitluse kohaselt on küüslaugul Jinxiangis ja mujal seitse lehte ja üks uus või kaheksa lehte ning see kasvab hästi. Surnud puid ja kahjureid on vähem, mis on ka hinnale halb.
Praeguses keskkonnas on raske muuta küüslauguturul suuremat pakkumist ja väiksemat nõudlust. Praegusel etapil mõjutavad turgu aga hoiustajate soovimatus müüa, müüjate toetus ja avaliku arvamuse muutumine, millest on lihtne moodustada pakkumise ja nõudluse nõrk tasakaal ning madal hinnakõikumine.
Postitusaeg: jaanuar 05-2022