Hiina küüslaugukasvatajatel on praegu käimas peamine saagikoristushooaeg ja nad teevad kvaliteetse küüslaugu tootmiseks võimalikult palju tööd. Tänavune saak toob eeldatavasti parema tulu kui eelmisel hooajal, hinnad on keskmiselt umbes 6,0 Rmb/kg, võrreldes varasema 2,4 Rmb/kg.
Oodake väiksemaid küüslaugukoguseid
Saagikoristus pole sujunud. Aprilli külmade ilmade tõttu vähenes kogu istutuspind 10-15%, mistõttu küüslauk jäi väiksemaks. 65 mm küüslaugu osakaal on eriti madal – 5%, samas kui 60 mm küüslaugu osakaal on eelmise hooajaga võrreldes 10% väiksem. Seevastu 55 mm küüslauk moodustab 65% saagist, ülejäänud 20% moodustab 50 mm ja 45 mm suurune küüslauk.
Lisaks ei ole tänavuse küüslaugu kvaliteet nii hea kui eelmisel hooajal, puudu on koorekiht, mis võib mõjutada selle kvaliteetset eelpakendit Euroopa supermarketites ja suurendada tulevikus pakendamiskulusid.
Nendest väljakutsetest hoolimata teevad põllumehed edusamme. Hea ilma korral pakitakse kõik küüslauk kottidesse ja koristatakse ning kuivatatakse põllul enne juurdumist ja müüki. Samas on koristushooaja alguses tööd alustanud ka tehased ja laohooned, et oodatud head aastat ära kasutada.
Uued põllukultuurid algavad eeldatavasti kõrgemate toiduainete hindadega, kuid siis tõusevad hinnad aeglaselt põllumeeste kõrgete ostukulude tõttu. Lisaks võib turuhind mõne nädala pärast veel langeda, sest vanu küüslaugu külmhooneid on alles 1,3 miljonit tonni. Praegu on vana küüslauguturg nõrk, uus küüslauguturg on kuum ning spekulantide spekulatsioonikäitumine on aidanud kaasa turu volatiilsusele.
Lõplik saak selgub lähinädalatel ning eks ole näha, kas hinnad võivad kõrgeks jääda.
Postitusaeg: 15. juuni 2023