Chayote, chow chow, squash või Bangalore brinjal on tavaline odav köögivili, mis kuulub kõrvitsate perekonda.
melonid ja kurgid. Seda tuntakse erinevates kohtades erinevate nimede all. Mõnes riigis nimetatakse seda cho-cho, pipinola, pirn
squash, taimne pirn või choko.
See sisaldab ka folaati (mis on suurepärane rakkude jagunemiseks ja rasedatele naistele), vitamiini B6 ja K-vitamiini.